夫婦2人で家でも使える小さめのBBQコンロを探していて、Amazonで見つけた「キャプテンスタッグ炭焼き名人万能七輪(水冷式)」というのを買いました。七輪と言っても鉄製なので持ち運びが手軽で使い安く、何より安価なのが魅力です。
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まず七輪です
Amazonで買いました。送料無料、税込み3,998円でした。
取扱説明書は、箱の脇に印刷しています。
外形28㎝、高さ21㎝です。
左右に着いているハンドルを持ち上げ、「目皿」を取り外すことができます。
七輪や炭を入れる「目皿」を取り除くと、水を張る部分があります。
鍋などの調理器具を載せる場合には、この「ゴトク」を載せます。
ゴトクの下にあるUの字になった部分が足です。載せるときは、足を下にします。
上に出っ張っている部分が「フック」です。
バーベキュー網だけでも使えますが、これだと網がずれ落ちることがあります。
バーベキュー網を使う場合は、ゴトクと網を重ねて使う方が安全です。
バーベキュー網にゴトクのフックをしっかりと通しておくと、ずれなくて安全です。
練炭を買いました
Amazonで買いました。送料無料、税込みで904円でした。
厳重に梱包されて到着しました。
中にはこの箱が入っていました。
直径7㎝ほどの小さな練炭が6個入っていました。
使ってみました
まず、水を張ります。
「目皿」をセットします。
練炭1個を入れて着火を試みました。
「マッチ1本で着火する」と謳われていましたが、今時の家庭にはマッチがないので「チャッカマン」を使ってみました。
しばらく火を近づけましたが、着火する様子がないので、せっかちな私は「着火剤」を使うことにしました。
着火剤には直ぐに火がつき・・・。
あっという間に、練炭が燃え上がりました。この火の勢いで「練炭が燃え尽きるのか」と思いきや・・・。
完全に着火すると炎は消え、炭火のようになりました。
練炭2個では足りないかな・・・と思って、炭を足しました。
バーベキューの始まりです
こんな感じで、夫婦2人のバーベキューが始まりました。
途中で、練炭をのぞき込んでみました。火の持続力は相当なものです。
夫婦で美味しくいただきました。
まとめ
今回、家で使うためのBBQコンロを買ったのですが、思っていたより優れものでした。
それと、この小型の練炭は炭よりは着火しやすいし、持続力もあるので、急いでいるときには練炭の方が良いかもしれません。