2024年4月中旬、私の実家の山に山菜採りに出掛けました。家内は根っからのわらびファン、いっぱい取ってきてご満悦でした。イタドリもありました。
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私の実家のゼンマイが一面に生えている畑です。この中にわらびも生えているのですが、点在していてちょっと分かりにくいです。写真の撮り方が悪かったです。
ウドも生えていました。ウドはまだ小さいのでそのままに。
取ってきたわらびを実家の庭先で選別しています。
こんだけ取れました。
新鮮なわらびです。
イタドリもこんだけ取れました。
この後、わらびとイタドリの下処理をしましたが、その場面は次回とします<(_ _)>。
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