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うどん屋さん

JR高知駅から路面電車が併走する道路を南へ/うどんの「さぬき岩蔵」!

JR高知駅から路面電車が併走する道路を「はりまや橋」経由で南へ約2.7㎞、高知市南部(高知港の少し手前)に、出汁が美味いと評判のうどん屋さん「さぬき岩蔵」さんがあります。行ったことがなかったので、今回、食べさせて頂きに行って来ました。
キャンプギア

わが家の愛車「ハイエース」/車中泊をするため^^カーテンを付けました!

私、走行距離15万㎞を超える「ハイエース」を持っていて、古いですがキャンプでは重宝しています。最近、車中泊をするようになり、外から車内が見えないようにするのに、試行錯誤して「カーテン」にたどり着きました。勿論、走行に支障がないよう、簡単に取り外しができるようにしました。
うどん屋さん

JR高知駅とイオンモール高知との中間/うどんの人気店「麵房まつみ」!

JR高知駅から「イオンモール高知」方向へ約850m、高知銀行久万川橋支店前の交差点を右折(東進)した所に「麺房まつみ」があります。「麺房まつみ」は、高知のうどんファンなら誰でも知っている、高知市伊勢崎町にある「麺房三宅」で修行されたご主人が、2010年に独立・開業したお店です。讃岐うどんとは違った味わいの出汁と麺を楽しむことができます。
ラーメン屋さん

四国初上陸^^高知市南部にある/ラーメン大戦争高知土佐道路店

2022年に四国初上陸した話題のラーメン店「ラーメン大戦争高知土佐道路店」が、高知市鴨部鴨部3丁目の国道56号線(土佐道路)沿いにあります。どんなお店なのか家内と一緒に行って参りました。
お好み焼き屋さん

高知市塩田町にある老舗お好み焼き屋/広島風お好み焼き「ふうふう」

高知市北部、JR高知駅の北に「広島風」と「関西風」お好み焼き、「焼きそば」や「焼きうどん」も食べられる「ふうふう」というお店があります。今の大将は二代目のようで、先代から長い期間営業なさっている歴史のあるお店です。
うどん屋さん

茹でたての麺を提供してくれる/高知県香美市にある「手打ちうどんまるしん」

高知県香美市土佐山田町楠目にある「手打ちうどんまるしん」を紹介します。カウンターが少しとテーブルが2席ほどあるプレハブ造りの質素なお店ですが、行列が絶えない人気店です。うどんの提供までに少し時間がかかりますが、茹でたてのコシのある麺と豪快な天ぷらを提供してくれます。
うどん屋さん

高知市にあるうどんの名店/細麺のよがなうどん

高知県にも美味しいうどん店があります。今回は、高知市の南部「横浜」という場所にある「よながうどん」を紹介します。
キャンプ飯/くにきち食堂

実家の山でイタドリを取ってきました/料理編

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キャンプ飯/くにきち食堂

山菜のふきを頂きました/下処理から紹介します!

ご近所さんにふきを2束頂きました。春の山菜です。早速茹でて味付けをしました。少し苦みがあるシンプルな山菜の味がして私は大好きです。
小鉄とキャンプ

富士山を見に行った帰りに岡崎サービスエリアで小休止!

2024年3月、富士山見物に行った帰りに愛知県岡崎市にある「新東名高速下り線岡崎サービスエリア」で小休止をしました。愛犬小鉄の散歩と朝食を取るためです。
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