高知市の南部の住宅街「神田(こうだ)」地区、隣りには小学校がある閑静な場所に、セルフうどんの「さぬきや」さんがあります。「ワンコイン」で手打ちうどんを提供してくれ、トッピングメニューも豊富なお店です。
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場所・アクセス
住所:高知市神田(こうだ)1,073-1
電話:088-833-3111
・JR高知駅から国道32号製、国道56号線などを経由して約5.1㎞(車で約12分)
・イオン高知旭町店から約3㎞(車で約7分)
・県道33号線(路面電車が併走する道路)を東進、上町5丁目交差点を南下
営業時間と定休
火・水・木・金・土・日: 11:00から14:30まで
定休日:月曜日(お盆、正月休みあり)
お店の周辺
路面電車の「上町5丁目電停」交差点を南進すると、この三叉路があります。左に行くと「ドリーマー神田葬祭館」がある三叉路です。ここを左へ。
ドリーマーのある三叉路から1㎞弱、右に「ローソン」が見える交差点に出ます。ここを右折です。
ローソンから200m強西に行くと、右に「高知南警察署鴨田交番」があります。
交番の向かいに北に入る路地があるので、その路地に入ります。角に焼き鳥屋さんがあります。
左側に「神田公園」があり、さらにその左(西)には神田小学校があります。
この路地を300mほど行きます。
駐車場とお店の外観
店内へ
出入口から中に入ると、右に「テーブル席」と「カウンター席」があります。
注文と実食
注文は、お店の奥(南部分)にある厨房に向かって左から進んでいきます。
ここが注文口です。ここでは注文だけ。お会計はもう少し右に行ったところです。
注文口の上にメニュー表があります。
・かけ、しょうゆ、ぶかっけ(小)350円
・ざる、釜あげ、湯だめ、ひやかけ(小)400円
・釜玉(小)430円
前と比べると値段が上がったようですが、それは仕方ないでしょう。物価高なので・・。
それでも安いですよ。
「かけ(小)」を注文しました。
この札を頂きました。出来上がると、席まで持ってきてくれ、これと交換です。
注文口の隣りに薬味があります。そこに「食器をトングで叩くと、食器がチップする」・・・と。
調べてみました。
飲食業界で「チップ」といえば、グラスや皿の小さな欠け、欠けた食器そのもののこと。・・らしいです。
やりがちなことですけど、気をつけましょう。
ここに「ねぎ」がないんです。
注文の時に「ねぎを入れて良いか」を聞いてくれます。
うどんを安く提供するため、節約しているところも当然あるでしょう。
他人様が写っていますがご勘弁を。この日は私ひとりでした。
ここでお会計です。
カウンター席で、出来るのを待っています。
ちくわ天を頂きました。110円、合計で460円です。
待つこと5分ほど、女性従業員さんが持ってきてくれました。
席で受け取っても、出汁が入っていないので、レジの横に戻って自分で入れないといけないんです。
う~ん、「エッジ」はどこ??
なんとも言えない麺です。さぬきうどんのようなコシがあるとは言いがたし・・。
またやっちゃいました。完食したのに撮影を忘れておりました。撮ったつもりだったのですが、年ですかねぇ。
まとめ
入店は、平日の正午過ぎ。かき入れ時です。それにしてはお客さんが少なかった。
出汁は、熱々で美味しかったです。
どこかの口コミで「薄い」というのがありましたが、薄くはないです。若干醤油が濃いくらいです。ちょっと濃いですけど、私には丁度でした。
出汁は良いとして、麺にコシがなかったのが残念でした。麺を茹でて時間がたっていたのかなぁ~。うどんって難しいですねぇ。