おそば屋さん

徳島県三好市山城町/JR大歩危駅前「歩危マート」で祖谷そばを堪能!

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徳島県三好市山城町、「四国三郎吉野川」の荒々しい渓谷、そんな場所にあるJR大歩危駅前に「歩危マート」があります。田舎の商店と思いきや、軽食を提供していて「立ち食い」で「祖谷そば」を頂くことも出来ます。大歩危の名所のひとつです。

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場所・アクセス

住所:徳島県三好市西祖谷山村徳善西7
電話:0883ー84ー1111

・高知道大豊ICから国道32号線を徳島方面へ約24㎞(車で約27分)
・徳島道井川池田ICから国道32号線を高知方面へ約26㎞(車で約30分)
・JR大歩危駅の改札を出て目の前(徒歩約1分)

 

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営業時間と定休日

・定休日なし
・営業時間:午前9時00分から午後4時00分まで

 

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国道32号線から吉野川を渡ってすぐの場所

高知県側(高知道大豊IC)から来ると、この案内標識のところを右折します。
「祖谷のかずら橋」、「大歩危駅」方面へ入ります。

 

 

 

徳島道「井川池田IC」方面から来ると、ここを左折です。

 

 

吉野川に架かる「大歩危橋」を渡ります。
渡ったら「大歩危駅」方面へ左折します。

 

橋の下は「吉野川」、写真右(国道の対岸)に「大歩危駅」があります。

 

大歩危駅のホームに観光列車「四国まんなか千年ものがたり」が停車していました。
多度津駅から大歩危駅を、1日1往復運行している「観光列車」です。

 

大歩危橋を渡って左へ行くと直ぐ

大歩危橋を渡ると突き当たりになっています。ここを左です。

 

左折すると右カーブがあり・・

 

その先の左カーブを曲がると「歩危マート」があるんですが、先に「大歩危駅」の方をご案内します。

 

「歩危マート」前を通り、この坂を下りると「大歩危駅」があります。

 

上から見ると・・・。

 

駅舎です。お手洗いは駅舎に向かって右、写真では奥にあります。「歩危マート」に入る前に、お店の方にトイレの場所を聞いたら「駅にあります」と言われました。

 

駐車場

駐車場は「大歩危橋」を渡ったところと・・

 

「歩危マート」の駅側にもあります。

 

お店の外観と独特のシステム

1号店と2号店があります

「歩危マート」は、1号店と2号店があります。橋の方から来ると、左が「1号店」、右が「2号店」です。

1号店

1号店は、ごく一般的な商店です。

 

 

 

 

1号店のレジの横に、そばやうどんのメニューが貼られています。食事は1号店で食べられるのではなく、ここで注文をして2号店へ行き、そこで食べるシステムです。

 

 

私は「そば」を注文、いわゆる「かけそば」です。
注文が入ると、従業員さんが急いで2号店へ向かっていました。

2号店で軽食を・・

1号店の前にある「2号店」です。「立ち食い」の看板がありました。

 

その看板の下に水道の設備があって、従業員さんから「ここで手を洗ってください」と・・。

 

「立ち食い」ではありませんでした。2号店へ入店できました。
私以外に2人ずつのふた組のお客さんがいたので、顔が写らないようにこんなアングルでの撮影となりました。
ここは、椅子がL字型になったテーブル席。

 

 

私が座ったのはこの席。四角いテーブル席で、椅子はこれです。
正面に別のお客さんがふたり座っていたので、こんな写し方となりました。

 

「お冷や」には透明の氷が入っていました。

 

私の後ろには、茶葉などが。

 

メニュー

すでに、(かけ)そばを頼んでいましたが、ここにも写真付のメニューがありました。

私と、私の前に座っていた方々は、そばを注文していました。
隣りの席の方は「ぼけあげ」を注文していました。

「ぼけあげ」とは、油揚げを火で炙っていて、ねぎと大根おろしを添え、ゆず酢と醤油をかけて食べます。

平たくて幅が広いそば・・

出来上がりです。
お揚げ、ねぎ、かまぼこ、椎茸が入っています。

 

 

この麺、高知県大豊町で提供されている「立川そば」とは違っています。
平たくて薄く、幅が広い麺なんです。「幅広麺」とでもいいましょうか。

 

そば粉10割の田舎そばですので、麺がブツブツと切れます。お街のおそば屋さんで食べられるように、すすれるような麺ではありません。でも、そばの味がして美味しい麺です。
「出汁」は、何でおだしを取っているかは分かりませんが、干し椎茸の香りがしていて美味しかったです。ほんのりと甘みがあり、醤油もほどよくきいていました。

 

完食です。出汁も飲み干しました。

 

まとめ

いやぁ~、「出汁」も「そば」も、とても美味しかったです。
近くにある田舎そばというと、高知県大豊町にある「道の駅大杉」や、高知自動車道下り線「立川PA」で食べられる「立川そば」を思い付くのですが、立川そばの食感とはまた違ったそばでした。

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