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キャンプ飯/くにきち食堂

アイアンメスティンとビール^^とろとろ「豚の角煮」作りに挑戦!

「Camp Tools 2022 PEAKS(5月号)」特別付録の「アイアンメスティン」でとろとろの豚の角煮作りに挑戦しました。使った肉は、わが家の「冷蔵庫の肥やし」になりつつあった冷凍「四万十ポーク」、それをビールで煮てみました。
キャンプ飯/くにきち食堂

アイアンメスティンでステーキを焼いてみました!

先日ゲットした「Camp Tools 2022 PEAKS(5月号)」特別付録の「アイアンメスティン」でステーキを焼いてみました。お肉は高知県産のものを使いました。
吉野川

高知県土佐町の秘境にある瀬戸川渓谷/久しぶりに行って来ました!

高知県土佐町の山間、四国山地の1,000級の山々に囲まれた瀬戸川渓谷。早明浦ダムの上流から徳島県に流れる吉野川の支流「瀬戸川」にあり、ツツジや紅葉が美しい場所です。
自己流キャンプ

Camp Tools(キャンプツールズ)の「アイアンメスティン」をゲット!

「Camp Tools 2022 PEAKS (ピークス)5月号」を買いました。特別付録は、アイアンメスティンです。ちょっと出遅れてしまったので書店では手に入りませんでしたが、Amazonで発見、定価の倍ほどの値段だったものの購入。早速、箱から出してみました。
高知県のキャンプ場

四国八十八カ所霊場第三十七番札所岩本寺/お寺のキャンプ場「TERA-CAMP」!

高知県四万十町(旧窪川町)、四国八十八カ所霊場第三十七番札所「岩本寺」にキャンプ場「TERA-CAMP」があります。1組限定のサイトで隣接する宿坊のお風呂やサウナを利用できる貴重な施設です。
仁淀川

幻想的な青を見せる仁淀ブルーのにこ淵^^何度見ても飽きない美しさ!

高知県いの町清水上分、仁淀川の支流「枝川川」にある「にこ淵」、「仁淀ブルー」で表現される美しく幻想的なブルーが見られる場所です。何回行ってもあきない美しさを見せてくれるにこ淵を堪能してきました。
自己流キャンプ

高知県四万十市/とまろっとで3泊してきました!その5「番外編」

朝晩の寒さを感じ始めた10月中旬、暑さや煩わしい虫から解放されるこの季節、私たち夫婦には絶好のキャンプシーズンです。高知県四万十市にある「とまろっとオートキャンプ場」で3泊してきましたので、その様子をご紹介します。まず、第5回目は「番外編」です。
小鉄とキャンプ

高知県四万十市/とまろっとで3泊してきました!その4「小鉄編」

朝晩の寒さを感じ始めた10月中旬、暑さや煩わしい虫から解放されるこの季節、私たち夫婦には絶好のキャンプシーズンです。高知県四万十市にある「とまろっとオートキャンプ場」で3泊してきましたので、その様子をご紹介します。まず、第4回目は「小鉄編」です。
小鉄とキャンプ

高知県四万十市/とまろっとで3泊してきました!その3「焚き火編」

朝晩の寒さを感じ始めた10月中旬、暑さや煩わしい虫から解放されるこの季節、私たち夫婦には絶好のキャンプシーズンです。高知県四万十市にある「とまろっとオートキャンプ場」で3泊してきましたので、その様子をご紹介します。まず、第3回目は「焚き火編」です。
キャンプ飯/くにきち食堂

高知県四万十市/とまろっとで3泊してきました!その2「料理編」

朝晩の寒さを感じ始めた10月中旬、暑さや煩わしい虫から解放されるこの季節、私たち夫婦には絶好のキャンプシーズンです。高知県四万十市にある「とまろっとオートキャンプ場」で3泊してきましたので、その様子をご紹介します。まず、第2回目は「料理編」です。
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